Vinný sklep se zachovalým lisem v dolních bojanovicích

Vinný sklep se zachovalým lisem v Dolních Bojanovicích Klanice, hinšt a kláda ___ Tato slova můžete nalézt např. na stránkách Národního zemědělského muzea, kde se píše o historických vinařských lisech a jde o názvy jejich jednotlivých částí. Tyto artefakty z vinných sklepů pomalu mizí, nicméně, dnes mám pro Vás v nabídce menší vinný sklep, který takový vinařský lis má. ___ Nabízená vinařská nemovitost (s UP cca 75 m²) stojí na vlastním pozemku o velikosti 79 m². Jedná se o zděnou přízemní stavbu se sedlovou střechou, která nabízí půdní prostor pro další využití. Hlavním vchodem z ulice vstoupíte do místnosti určené ke zpracování hroznů tradiční lisovny. A právě zde určitě za zmínku stojí dochovaný vinařský lis, neboť tento unikátní kus nese označení s letopočtem 1844. Přestože stále tvoří dominantu a ozdobu lisovny, je zde „u lisu“ pohodlné posezení pro cca 10 osob. Dále jsou v lisovně umístěny krbová kamna, ke kterým byl nově vybudován nerezový komín, vyvedený skrz stěnu do venkovního prostoru. Na elektřinu je objekt napojen a velkou výhodou je přivedení vodovodního řadu do lisovny a rovněž předchystané napojení na kanalizaci. ___ Z lisovny vedou schody přes šíji dlouhou 3,5 m do kvelbeného sklepa, který má (s lehkým zkosením cca v polovině) délku téměř 10 m. Původní, zachovalé sklepní prostory, větrané sopouchem, jsem velmi vhodné k uskladnění a archivaci vína, jen jim prospěje povrchová očista, ta postačí klidně kartáčem, ale můžete zvolit i metodu opískování. ___ Jelikož je sklep oproti linii okolních sklepů částečně zastrčen, je zde před sklepem výtečná možnost parkování a okolní asfaltová komunikace zajišťuje dostupnost v průběhu celého roku. S ohledem na nedostatečný počet ubytovacích kapacit v obci, má objekt i zajímavý investiční potenciál. Za sklepem je k dispozici menší pozemek o velikosti cca 35 m², který je přístupný průchodem po vlastním pozemku vedle sklepa. Nabízí se tak zhotovení nenáročné terásky. Voda od Kohútku, nebo Ryzlink rýnský? ___ Zajímavostí bojanovské sklepní lokality jsou v podzemí tzv. “utajené” chodby, které podle pověstí měly vést až do obce Čejkovice. V současnosti je zprůchodněno necelých 70 m těchto chodeb. Třítisícové Dolní Bojanovice leží v úrodné krajině jižní Moravy 8 km západně od města Hodonín. Svou historií, udržovanými tradicemi a současným bohatým kulturním životem jsou velmi zajímavým místem pro zastavení při putování jižní Moravou. Hojně navštěvovaným místem je lokalita u Kohútku, ale myslím, že “bojanovský rýňák”, který se v minulosti dodával i do Vídně na císařský dvůr, hraje v tomto případě prim. A co je burčáková šestka? Při prohlídce této nenápadné “búdy” si můžeme povědět víc. Já se už na setkání s Vámi těším.